第二天早上八点，阳光从落地窗外毫无保留地泼进来，把整间客厅映得亮堂堂的。
    柏君泽的公寓位於云京cbd核心地段。
    整面的落地玻璃墙外是云京高远湛蓝的天空，客厅挑高至少六米，灰白色调的极简装修，家具少而精致，每一件都像刚从设计展上搬回来的。
    顾云锦到的时候，柏君泽已经站在门口等著了。
    他穿著一件浅灰色的家居衬衫，袖口挽到小臂，比平时西装革履的样子少了几分距离感。
    “你先看会儿电视，茶几上有水果，早餐我来做，十五分钟就好。”
    顾云锦坐在沙发上，拿起遥控器翻了几个台，又拿起一颗洗好的草莓放进嘴里。
    茶几上果盘摆得很整齐，草莓、蓝莓、切好的橙子和奇异果。
    电视里在放晨间新闻，她把音量调低，靠在沙发背上，打量著这间过於空旷的客厅。
    四十分钟过去了。
    厨房的方向偶尔传来锅铲碰撞的声音，还有水龙头开了又关上的哗哗声，期间夹杂著几次冰箱门被反覆开关的闷响。
    空气中飘来一股焦糊的蛋白质味道，然后被抽油烟机嗡嗡地吸走。
    又过了二十分钟，柏君泽还没有出来。
    顾云锦站起来，走到厨房门口。
    开放式厨房的料理台上，架著一只平板电脑，屏幕上正在播放一段煎牛排的教学视频，画面定格在“翻面时要注意油温”那一帧。
    灶台上的平底锅里躺著一块牛排，表面已经呈现出一种不太好形容的深褐色。
    旁边的垃圾桶里，塞著好几块同样命运的失败品——有的焦了。
    有的切开之后里面还是生的，有一块不知为何边缘缺了一个角，像是在翻面时英勇坠地又被捡了回来。
    柏君泽站在料理台前，一只手撑著台面，另一只手拿著锅铲，眉头微蹙，目光在锅里的牛排和平板屏幕之间来回移动。
    他听到脚步声，转过头，和顾云锦的目光对了个正著，动作停滯了一秒，然后非常自然地关掉了平板屏幕。
    “本来还想表现一下。”他把锅铲放回灶台上，“但是牛排有自己的想法。”
    顾云锦盯著他看了两秒，然后笑出了声。
    顾云锦挽起袖子：“还是我来吧。”
    她扫了一眼料理台上的食材——几块被煎废的牛排，旁边还搁著一袋没拆封的麵粉，冰箱里有鸡蛋和番茄。
    她拿起那袋麵粉看了看，又检查了一下灶台下面的橱柜，找到了一个高压锅。
    “麵粉总有吧？现揉个麵团，剩下的牛排切成块做滷牛肉麵。”
    柏君泽看著她拆开麵粉袋，把麵粉倒进一个乾净的大碗里，加水、加盐，单手打了一个鸡蛋进去，然后开始揉面。
    她的手法乾净利落，揉面时手腕的力道均匀而稳定，麵团在她掌心里翻滚、摺叠、压实，很快就从一团黏糊糊的面絮变成了光滑的球。
    柏君泽靠在料理台旁边，看著她的动作，沉默了好一阵子，“你居然会做这个？”
    “滷牛肉麵而已。”
    “不算而已，很了不起。”
    顾云锦把揉好的麵团盖上保鲜膜放在一边醒面，开始处理牛肉。
    “我十四岁出国那会儿，家里就派了两个佣人跟我一起去，后来我不需要监护人了。
    就让他们都回来了，这些年我一直是自己一个人。
    顾云锦把焯好水的牛肉块倒进锅里翻炒，油花嗞嗞地响，香味从锅底窜起来。
    “英国和美国的中餐你也知道，要么是改良得面目全非，要么就是那种裹著厚厚糖醋酱的炸鸡块，吃两顿还行，吃多了真的想吐。
    外面的西餐我也吃不惯，就开始自己学著做。”
    柏君泽靠在料理台旁边，安静地听著。
    “我十八岁出国的时候，家里给我带了两个厨师，一个生活助理，还有一个专门对接学校的行政秘书。
    我那时候觉得自己已经够独立了，因为我没有让保鏢跟著。”
    顾云锦翻炒牛肉的动作没停，微微挑了下眉。
    “很正常，很多人家都是这样，我只是个例外。”
    她把炒好的牛肉块倒进高压锅，加入热水和调料，盖上盖子，设置好时间，然后靠在料理台上，双手交叠在身前。
    “不过说实话，其实我还挺喜欢这样的。
    什么事情都是自己做主，不用跟谁请示，也不用顾忌谁的想法。
    刚开始是没办法，后来就习惯了，再后来就觉得——这样也挺好的。”
    柏君泽看著她。她说这些话的时候语气很轻鬆，神情很坦然，没有在诉苦，也没有在暗示任何安慰的需求。
    她真的就是这么觉得的——被扔出国不是不幸，是自由。
    独自长大不是孤独，是独立。
    他不知道为什么，心里面忽然有点发堵。
    那感觉很难形容，有点像不知道该怎么表达的酸涩。
    他不知道这份酸涩从何而来，只知道它真实地堵在胸口，不上不下。
    二十分钟后，高压锅的气阀落下，顾云锦掀开锅盖，一大股带著浓郁酱香的白色蒸汽翻涌而出。
    捞出麵条盛进碗里，浇上深褐色的滷牛肉汤，码上切成薄片的滷牛肉，撒了一小把葱花。
    “尝尝，”她说，
    “虽然是高压锅压的，味道应该还行。”
    柏君泽拿起筷子，夹了一箸面送进嘴里。
    麵条筋道，滷汁浓郁，牛肉燉得软烂入味，热气从喉咙一路暖到胃里。
    这一口面让他想起很多年前，是一种模糊的、久违的感觉，像冬天晚上回到家，有人留了一盏灯和一锅热汤。
    他放下了筷子看著她，语气很认真：“比外面的好吃。”
    顾云锦点了点头：“那当然。”
    没有了，没有了，明天又来嘍嘍。
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