那个挑事的女生离开后，玻璃门上的风铃晃了两下，店里一时没人说话。
    林姐尷尬地道歉。
    “两位老师，不好意思啊，估计是看了直播专门来的。”
    陆閒舟把扫码牌扶正时，余光扫过姜棠。
    她还在用力擦那块根本不脏的台面。
    他看了两秒，把那句谢谢压在喉咙里。
    “没事，不影响后面的客人点单就行。”
    临近中午，岛上主街的人流明显多了起来，花房甜品店的玻璃门几乎没怎么停过。
    店里本来就不宽敞，有人堵在收银台前看菜单，有人举著手机拍冰柜里的甜点，还有人端著托盘被堵在半路。
    林姐在后厨和吧檯之间来回跑，额头很快冒了汗。
    她开店多年，不是不懂套餐、试吃和限时推荐。
    只是今天节目直播、临时客流、生日茶会和甜品师傅请假全撞在一起，她一时顾不上重新调流程。
    这时，收银台前一个游客看了眼取餐號，忍不住问了一句。
    “老板，我那杯海盐拿铁还要多久啊？我们等会儿还要赶船出海呢。”
    旁边举著手机拍照的女生也小声嘀咕。
    “菜单好多啊，套餐到底哪个划算？我选择困难症都犯了。”
    林姐刚要解释，咖啡机旁又压下来两张新单。
    她嘴上应著“马上”，手却明显乱了。
    陆閒舟站在收银台后看了片刻，拿起笔，在点单纸上划了几道。
    “林姐，製作时间超过五分钟的饮品，先贴临时售罄，保证速度。”
    林姐看了一眼，立刻明白。
    “对，吧檯不能先堵死。”
    陆閒舟又在点单纸上圈出套餐栏。
    “单品甜品暂停主推，直接推刚才配好的套餐，选择少一点，客人下单快一点。”
    林姐马上转头喊店员。
    “小周，把套餐牌放到收银台最前面。”
    陆閒舟又指了指门口那几只木质鲜花桶。
    “只想打卡拍照的客人，引导去花桶那边，那边光线好，也不挡通道。”
    林姐紧绷的神色鬆了点，忍不住笑。
    “你这不是来打工，是来给我做临时店长的吧？”
    “店长管长远，我就管今天別堵单。”
    陆閒舟顿了顿，又补了一句。
    “毕竟临时工，能把这一波扛过去就算绩效达標。”
    姜棠在后厨听见，没忍住笑了一声。
    陆閒舟转身端出一盘小纸杯，里面是不太规整的草莓块和一点蛋糕。
    “这些边角料做试吃杯，放门口，每人一小杯，只在门口发，不进店发。”
    林姐迟疑了一下。
    “免费送会不会太快？”
    “控制量就行。”
    陆閒舟扫了一眼果盘。
    “卖相不够，放冰柜没人买，最后也是损耗，现在做试吃，至少能带一点套餐转化。”
    林姐这回没再犹豫。
    “行。”
    她转头吩咐店员。
    “试吃杯放门口，顺便提醒客人今天主推花房套餐。”
    陆閒舟把笔放下。
    “先撑过中午这一波。”
    林姐看著那张被他划得清清楚楚的点单纸，忍不住感嘆。
    “我平时也知道这些办法，但真忙起来，脑子里就只剩出杯了。”
    陆閒舟低头把点单纸压平，隨口道：
    “正常，老板顾全局，临时工只盯眼前这一波。”
    姜棠端著一小盘试吃草莓出来，正好听见这句。
    她看了陆閒舟一眼，声音轻了点。
    “那你这个临时工，还挺会救场的。”
    陆閒舟抬眼看她。
    “儘量不让大股东亏。”
    姜棠手里的草莓盘差点没拿稳。
    她咳了一声，假装没听见，把试吃盘放到门口，又转身进了后厨。
    只是耳朵红得很明显。
    【好傢伙，这哥不是来谈恋爱的，他是来整顿海岛餐饮业的。】
    【也別太吹，林姐自己开店的，这些肯定懂啊。】
    【懂和忙乱时能立刻执行是两回事，別槓。】
    【大股东亏不了，cp粉也亏不了。】
    收银台的效率提了上来，姜棠也没閒著。
    刚才那盘只是门口试吃用，真正麻烦的是后厨那批儿童生日茶会甜品。
    她重新洗了手，戴上透明手套，把剩下几盒草莓倒进不锈钢盆里。
    她切草莓的动作不算专业，但挑剔的眼光却很准。
    “这几个顏色不够红，做夹心，这几个饱满的留著做顶层。”
    姜棠指挥著旁边的店员小周，顺手把几个暗色的盘子推到一边。
    “换那个带金边的白瓷盘，这种哑光黑的盘子拍出来像放了两天的临期食品。”
    她把切好的水果分门別类摆好。
    “小孩子过生日是来开心的，一眼看过去得色彩鲜艷，別搞得像幼儿园食谱检查。”
    陆閒舟正好进来拿冰块，靠在门框上看了她一会。
    “你还挺懂品控。”
    陆閒舟声音不大，带著点隨意的调侃。
    “连摆盘的色调都研究过？”
    姜棠手一顿，后知后觉地发现自己刚才说得有点太顺口了。
    她清了清嗓子，半真半假地遮掩。
    “没吃过猪肉还没见过猪跑嘛……以前陪亲戚家小孩吃过几次，看多了就知道了。”
    陆閒舟视线在她脸上停了半秒，最后什么也没问，只低头往玻璃杯里添冰。
    “行。”
    “那今天儿童区全权交给你负责，你这眼光，不当个车间质检主任可惜了。”
    姜棠瞪他一眼，却没真生气。
    “你少给我乱定岗。”
    下午一点半，距离原定的生日茶会还有半小时，第一批小客人就提前到了。
    林姐刚把最后一盘试吃杯摆好，推拉门就被人从外面拉开。
    十二个小孩嘰嘰喳喳衝进来。
    甜品店瞬间从“花房打卡点”，变成了“高难度託管班副本”。
    “我要红色的！”
    “我要巧克力！”
    “他挤我！”
    “我不要跟他坐一起！”
    几个孩子一下子挤到展示柜前，手掌贴在玻璃上，目光齐刷刷盯上了里面的小蛋糕和草莓杯。
    姜棠手里还拿著记號笔，表情明显停了一下。
    她以前见过小孩过生日，也见过小孩抢玩具。
    但她真没想到，在甜品店里，隔著一层玻璃，一颗草莓也能引发群体战爭。
    一个小女孩扎著双马尾，指著展示柜最上层那颗最大、最饱满的草莓，仰著脸问。
    “姐姐，我能不能要那个最大的草莓？”
    姜棠刚要点头，陆閒舟已经从旁边拿起一盒打包好的纸杯蛋糕，走了过来。
    “这个不能给。”
    “你一个人拿了最大的，剩下十一个小朋友马上就能把房顶掀了。”
    陆閒舟顿了顿，又补了一句。
    “不怕东西少，就怕分得不一样。”
    姜棠一下反应过来。
    她蹲下身，平视著小女孩，指了指旁边戴著生日帽的小男孩。
    她放柔了声音，从旁边挑好的草莓里拣出几颗顏色最亮的，摊在小碟子里给她看。
    “最大的要留给寿星，但你可以先挑一个最好看的。”
    她眨了眨眼。
    “姐姐偷偷告诉你，最红的那个最甜，只有眼光最好的小朋友才挑得到。”
    小女孩眼睛一下亮了，认真在小碟子里挑了半天，最后捏起一颗红得发亮的草莓。
    “那我要这个。”
    姜棠笑著点头。
    “真会挑，这颗一看就甜，归你啦。”
    前面刚把小朋友哄住，后厨又出了点小状况。
    林姐看著十二个一模一样的小蛋糕，急得直搓手。
    “这帮小孩非要每个人的蛋糕都不一样，说要专属的，我现在哪有时间重新裱花啊！”
    姜棠看了看案板上剩下的蓝莓、薄荷叶，又转头看了眼点单台。
    她走过去，直接撕下一沓便签纸，拔出记號笔。
    “不用重新裱花。”
    姜棠低头，刷刷在便签纸上写下几个词，字跡飘逸又带著点可爱。
    她把便签纸依次贴在那些一模一样的蛋糕盒上。
    草莓队长。
    蓝莓勇士。
    奶油小怪兽。
    今天不许哭。
    寿星最大。
    店员小妹端著这些贴了標籤的蛋糕走出去。
    原本还在攀比的小孩们一看到专属头衔，立刻不闹了，捧著自己的盒子开始比谁的名字更威风。
    林姐长长地鬆了口大气，对著姜棠竖起大拇指。
    陆閒舟看著前厅终於安静下来的小孩，目光落回到姜棠身上。
    “姜店长。”
    “你还挺会抓小朋友的重点。”
    姜棠下巴微抬，没像平时那样立刻炸毛，反而顺著他的话接了下去。
    “这叫情绪价值，很贵的好不好？”
    陆閒舟认真地点了点头。
    “嗯，確实贵。”
    “今天这场，主要靠你救回来的。”
    姜棠低头把记號笔盖上，没看他，声音却比刚才轻了一点。
    “那你可记清楚，我不是白干活的。”
    陆閒舟看著她，眼底浮起一点很浅的笑意。
    “记著。”
    “今天最大的功劳，算你的。”
    姜棠手指一顿，耳朵有点热，却还是轻哼了一声。
    “这还差不多。”
    姜棠刚把记號笔放回去，前厅忽然传来一阵小孩的笑声。
    刚才那个扎双马尾的小女孩捧著草莓杯，探头看了看陆閒舟，又看了看姜棠。
    “姐姐。”
    姜棠回头：“怎么啦？”
    小女孩认真问：“你和那个哥哥，是不是一起的呀？”
    “对啊，今天一起帮忙。”
    小女孩眨眨眼，又问：“那你们以后也会一起吗？”
    姜棠手指停了一下。
    她下意识想回一句“谁要以后跟他一起啊”，可话到嘴边，忽然没说出来。
    陆閒舟也愣了一下。
    明明只是小朋友隨口一问。
    姜棠却不知道怎么回答，她偏头看向陆閒舟。
    陆閒舟低头把蛋糕盒摆正。
    “今天先一起把这场做好。”
    姜棠看著他，心里那句反驳突然没了底气。
    她听懂了。
    他说的是今天。
    不是以后。

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